Combustión
El oxígeno tiene la capacidad de combinarse
con diversos elementos para producir óxidos. Por ende, oxidación es la
combinación del oxígeno con otra sustancia. Existen oxidaciones que son
sumamente lentas, como por ejemplo la del hierro. Cuando la oxidación es rápida
se llama combustión.
Pues bien, la combustión se refiere a las reacciones químicas que se establecen
entre cualquier compuesto y el oxígeno. A esto también se le llama reacciones
de oxidación.
De este tipo de proceso se desprenden energía lumínica y calórica y se llevan a cabo rápidamente.
Cabe destacar que
los organismos vivientes, para producir energía, utilizan una combustión
controlada de los azúcares. (Ver Combustión
a nivel celular).
El material que arde, como el kerosén y el alcohol, es el combustible y el que hacer arder, como el oxígeno, se llama comburente.
Ignición es el valor de temperatura que debe presentar el sistema fisicoquímico para que se pueda dar la combustión de manera natural.
El material que arde, como el kerosén y el alcohol, es el combustible y el que hacer arder, como el oxígeno, se llama comburente.
Ignición es el valor de temperatura que debe presentar el sistema fisicoquímico para que se pueda dar la combustión de manera natural.
El proceso
termina cuando se consigue el equilibrio entre la energía de los compuestos que
reaccionan y la de los productos de la reacción. Con el punto de ignición se
alcanza la temperatura de inflamación, activado por la energía de una chispa o
por la llama de un fósforo.
Triángulo de la combustión. Si uno de los tres factores se elimina, el fuego se extingue. |
Son el carbono y el hidrógeno (hidrocarburos) elementos que entran
en combustión más fácilmente. El heptano, propano y
el metano -entre otros- son sustancias que se utilizan como combustibles, es
decir, como fuentes de calor proporcionados por la combustión.
En síntesis, la combustión se produce cuando convergen los siguientes factores:
-El combustible, es decir, el material que arde (gas, alcohol, carbón, madera, plástico).
-El comburente, el material que hacer arder (oxígeno).
-La temperatura de inflamación, la temperatura más baja a la cual el material inicia la combustión para seguir ardiendo.
En síntesis, la combustión se produce cuando convergen los siguientes factores:
-El combustible, es decir, el material que arde (gas, alcohol, carbón, madera, plástico).
-El comburente, el material que hacer arder (oxígeno).
-La temperatura de inflamación, la temperatura más baja a la cual el material inicia la combustión para seguir ardiendo.
A modo
de resumen
Oxidación de planchas de zinc (ampliar imagen) |
Cuando una sustancia se quema (arde) se produce un
fenómeno llamado combustión.
La combustión es un proceso de
transformación de la materia que se inicia con un aporte de energía y que,
en presencia de oxígeno, da lugar a la formación de nuevas sustancias y a la
liberación de energía en forma de calor y luz.
Cuando se quema un papel, el aporte de energía
lo proporciona la llama; la reacción ocurre en presencia del aire, el cual
contiene oxígeno.
Al producirse la reacción química entre el combustible, en este caso el papel (el que arde) y el comburente, oxígeno
(el que hace arder) se obtienen como productos de la reacción química, en
general, CO2, H2O y cenizas que
corresponden al residuo mineral del papel.
La masa inicial del papel se
transformó entonces en cenizas y gases que fueron liberados a la atmósfera.
Además, se produce calor y luz.
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